
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Laver les choux et séparer les fleurettes.
Mixer les fleurettes 5 s / vitesse 5, puis les réserver.
Mixer le reste des ingrédients 10 s / vitesse 6.
Ajouter les choux et mixer 10 s / Sens inverse / vitesse 4.
Verser dans le moule et cuire 40 à 50 min à 180°C.
Conseils
- Si vous aimez le croquant, préférez une cuisson à 40 min
- Peut aussi se manger froid
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