Tortilla blettes et ricotta

Préparation 13 Min · Total 33 Min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (6 avis) · 2 favoris Plat principal
Tortilla blettes et ricotta

Préparation

Dans le bol, placer le beurre pour 2 min à 50°C / vitesse 3.

Ajouter le basilic et la feuille de blette coupée en morceaux grossiers pour 10 min à 100°C / Sens inverse / vitesse 2.

Ajouter les œufs, la ricotta, le sel et le poivre et mélanger 1 min / Sens inverse / vitesse 4.

Le mélange doit être homogène.

Placer dans un plat à gratin et enfourner 20 min à 200°C.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 9 octobre 2013 · mise à jour le 20 août 2017

Commentaires récents

Invité — 9. août 2018 - 20:11

Un vrai régal,

Merci pour le partage, c'est une recette qui va direct dans mes très bonnes recettes, et très rapide

Bravo

Anauelle — 20. août 2017 - 20:41

Délicieux et rapide à faire ! J'ai rajouté ail, oignons et un peu de vin blanc. On s'est régalés. Merci pour cette recette.

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 06:27

Merci de ce(s) retour(s)!

Voir la recette originale sur Thermomix