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Riz au curry

Préparation

Éplucher les oignons et les gousses d’ail.

 

Mettre les oignons et les gousses d’ail dans le bol du thermomix et mixer 5 sec. / vit. 5.

 

Ajouter le curry et l’huile d’olive et programmer 5 mn / varoma / vit. 1.

 

Ajouter les yaourts (ou crème ou fromage blanc) et le riz et programmer 3 mn / 100° / sens inverse / vit. 1.

 

A la sonnerie, ajouter le bouillon cube et l’eau et cuire 15 mn / 100° / sens inverse / vit.1.

 

A la fin de la cuisson, parsemer de menthe, assaisonner et servir.

Auteur

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — publiée le 1 April 2014 · mise à jour le 25 September 2014

Commentaires récents

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 24. mai 2020 - 20:07

aure john — 24. mai 2020 - 19:42

Merci pour cette recette, inratable je fais plus que cette recette pour le riz. C'est très bon.

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 29. avril 2020 - 10:27

Momone48 — 28. avril 2020 - 13:52

Très bonne recette, facile, rapide et goûteuse.....à refaire. Merci beaucoup.

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 13. février 2019 - 18:37

Peg17 — 13. février 2019 - 16:14

Bien apprécié par les enfants ça change,c’est sympa merci du partage

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 5. janvier 2018 - 20:56

— 5. janvier 2018 - 20:25

Bonsoir , Je viens de faire cette recette pour la 3 ème fois et cette fois c'était parfait ! J'ai mis 580 gr d'eau avec le riz de camargue et 20 mns de cuisson Je referai sans problème , ça change un peu ... Merci

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 21. mai 2017 - 21:04

— 21. mai 2017 - 20:44

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement: Merci je rééssaierai !