Nouilles chinoises sauce sucrée-salée

Préparation 10 Min · Total 35 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (18 avis) · 7 favoris Plat principal
Nouilles chinoises sauce sucrée-salée

Préparation

Couper l'oignon en deux et le mixer dans le bol 5 s / vitesse 5.

Verser l'huile dans le bol avec l'oignon et faire chauffer 3 min / Sens inverse / vitesse mijotage / 100°C.

Pendant ce temps, couper les courgettes en tronçons de 2 cm et de nouveau en deux dans le sens de la longueur.

Ajouter les tomates coupées en deux, le miel, le gingembre, la sauce soja et le poivre.

Faire cuire 25 min / Sens inverse / vitesse mijotage / 100°C avec le panier à la place du bouchon sur le bol.

Faire cuire les nouilles chinoises à part dans une casserole d'eau, le temps indiqué sur le paquet.

À la fin de la cuisson des légumes, rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Mettre les pâtes égouttées dans le bol pour les mélanger aux légumes.

Auteur

Invité — publiée le 17 juin 2015 · mise à jour le 17 juin 2015

Commentaires récents

gabinoute — 11. mars 2018 - 19:53

Sauce très bonne!

Invité — 14. janvier 2018 - 17:19

Bonne recette, excellent pour un accompagnement.

CarineB57 — 12. décembre 2017 - 21:11

J'ai vraiment trouvé sans plus ....

cy.13 — 6. septembre 2017 - 21:56

Adepte du sucré salé j'ai beaucoup apprécié cette recette, le gingembre relève bien le goût. J'ai respecté toutes les quantités et instructions, c'était parfait.

Voir la recette originale sur Thermomix