Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Mettre les epinards dans le bol , mixer 10 secondes vitesse 8, renouveller si necessaire pour que ça soit haché.
Couper les champignons en lamelle, les mettre dans le bol avec le beurre. + les épinards dans le panier 10mn / 100° vit Sens de rotationsans le gobelet doseur.
Réserver les champignons cuits & épinard, laver le bol.
Mettre dans le bol l'oeuf, la ricotta, saler, poivrer et mixer 30sec / vit 4.
Ajouter les champignons et les épinards à la préparation, mélanger 30sec / vit2 / Sens de rotation Dans un plat rectangulaire, alterner 1 couche de pâtes à lasagnes, 1 couche de champignons - épinard à la ricotta, 1 couche de lasagnes, 1 couche de champignons -épinard, 1 couche de lasagnes. Répartir le concassé de tomates au-dessus de la dernière couche de lasanges, et parsemer de gruyère râpé.
Cuire 30mn à 200°.
atilane — 18. avril 2020 - 09:10
Même remarque, peut-être un peu sec. Pour autant c'est quand même très bon. Merci pour le partage !
Thermovv — 13. février 2017 - 09:10
Super bon, très simple et light. Que demander de plus. Peut être un peu sec. Je remplacerai bien la ricotta par la béchamel Dukan la prochaine fois. Merci,