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Gratin courgettes quinoa

Préparation

mixer la menthe fraîche dans le Couvercle verrouillé 5 sec vitesse 6 et laisser la dans le Couvercle verrouillé. ajouter une pincée de gros sel. Couper les courgettes en tronçons dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec. à vitesse 5.. réserver les courgettes râpées dans une passoire. laisser égoutter pendant tout le temps de la préparation du quinoa

Mettre l'eau, le sel et l'huile ds le Bol et faire bouillir 7mn/100°/vit 1 Rincer le Quinoa à grande eau et le faire égoutter dans le panier de cuisson. A la sonnerie, mettre le panier de cuisson dans le bol. programmer 20mn/100°/vit 1. A la sonnerie, sortir le panier de cuisson à l'aide de la spatule et verser ds un saladier.

Merci à csanino pour sa recette de cuisson du quinoa

dans le Couvercle verrouillé refroidi et propre, casser les oeufs et mixer 10 sec vitesse 5. Ajouter les courgettes égouttées, la crème et mixer Sens de rotation  20 sec vitesse 4 Vider le contenu du bol dans le saladier contenant le quinoa et mélanger le tout. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Beurrer un plat à gratin et y verser la préparation au quinoa. Couper le fromage de chèvre et disposer le au dessus du plat. Enfourner pour 45 minutes au four préchauffé à 180°

Auteur

Invité — publiée le 22 May 2012 · mise à jour le 7 July 2012

Commentaires récents

— 5. mai 2017 - 14:57

Très bon mais trop sec à mon gout!

— 16. octobre 2016 - 05:22

J'ai enfin apprécié et emmêlé aimé le quinoa grave A ce fabuleux gratin !!! Merci

moniquemarie — 13. juin 2016 - 22:31

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pasnaillu — 9. juin 2012 - 21:17

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— 24. mai 2012 - 00:21