Préparation
Dans un faitout, mettre un peu d'huile d'olive et remplir des feuilles de chou Kale ( que vous aurez au préalable séparées de leur tige et nettoyer). Couvrir et laisser réduire. (environ 5 minutes)
Pendant ce temps préparer la béchamelle. Mettre la farine, le beurre et le lait dans le bol. T°90 V4 9min
A la sonnerie, ajouter le chou Kale et mixer 5s V5.
Ajouter ensuite les pâtes cuites et mélanger avec la spatule 30secondes vitesse 1.
Mettre la préparation dans un plat à gratin et parsemez de cheddar que vous aurez préalablement râpé grossièrement.
Enfourner pour 30minutes à 180° dans un four préalablement préchauffé.
Conseils
- Cette recette est un délice et constitue un plat complet à accompagné éventuellement d'une belle salade verte.
verena — 7. août 2020 - 12:15
Simple et bon, j'avais récolté un peu moins de chou- Kale pour le reste suivi à la lettre. Je mangerais bien la seconde portion . J'ai fais cuire les pâtes al dante plus cuit aurait été mieux? Merci du partage. Je connaissais pas le chou kale, j'ai eu un plan et l'ont m'a dis que c'est pleins de protéines végétale en plus cela repousse toujours si ont laisse le pied.
lamouette39 — 7. juin 2018 - 14:21
Trop de choux pour nous par rapport au reste des ingrédients mais ça change
flolou83 — 14. mars 2018 - 21:54
Très bon
migalia — 26. novembre 2017 - 20:50
Même si mon mari était sceptique, on s'est régalés ! Merci pour la recette!
— 1. novembre 2017 - 20:32
Merci pour la recette. J'ai utilisé la recette de la béchamel du livre "thermomix à table". Personnellement, j'ai trouvé qu'il y avait beaucoup de chou par rapport au reste. Mais, les enfants ont beaucoup aimé. une façon de faire manger ce chou aux enfants.
— 2. octobre 2016 - 06:25
Très bonne recette pour faire manger le choux Kale aux enfants sans vraiment s'en rendre compte. Mes enfants ont en mangé et même repris à plusieurs fois. Le goût du choux n'est pas prononcé, on trouve principalement le goût des pates et du fromage. Merci pour le partage Avec mon four 30 min c'est trop, je réduirais à 20 min la prochaine fois
— 4. mars 2016 - 21:08
— 3. mars 2016 - 12:35
— 23. février 2016 - 18:26
— 2. février 2016 - 21:52