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Gratin allégé d’oeufs durs aux champignons

Préparation

Préchauffer le four à 200. Préparer la béchamel allégée en mettant dans le bol le lait, le kubor, le sel, le poivre et la maizena pour 3 à 5mn, 90,4. Pendant ce temps, écaler les œufs, les couper en 2 et les déposer dans un plat à gratin. Les recouvrir avec les champignons émincés. Recouvrir de béchamel. Saupoudrer de gruyère et enfourner pour 20mn.

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Papilles-on-off — publiée le 1 November 2012 · mise à jour le 1 November 2012

Commentaires récents

MamieYoYo — 11. décembre 2020 - 12:49

Trop bon, humm ! Comme Charly64, j'ai cuit mes champignons en même temps que les oeufs. Perso je fais très attention à ma ligne et referai cette recette sans modération. Je l'enregistre dans mes sélections Merci pur votre partage !

mimi38280 — 6. décembre 2020 - 11:59

merci pour toutes vos recettes ligt, en plus elles sont très bonnes

— 12. février 2017 - 15:07

très bonne recette, une bonne façon de manger des oeufs. bechamel avec 300g de lait et 300g de champignons émincés surgelés préalablement cuit à la vapeur pendant la cuisson des oeufs.

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:51

Merci de ce(s) retour(s)!

— 19. août 2015 - 23:04

— 9. avril 2015 - 20:20

claude2 — 14. mai 2013 - 11:51

sissimei — 3. avril 2013 - 22:56

mamiekinder — 3. avril 2013 - 11:52

pasnaillu — 3. avril 2013 - 08:09