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FALAFELS DE FEVES

Préparation

Cuire les féves si vous en avez des frâiches ..dans le pannier avec 600 g d'eau dans le Couvercle verrouillé.... 15 mn / vit 2 / température varoma Mettre les féves cuites dans le Couvercle verrouillé, Ajouter tous les autres ingrédients Mixer le tout 10 sc / vit5 racler les paroies avec la spatule et mixer encore 10 sc / vit 5 Vous devez avoir une pâte assez compacte pour en faire des boulettes de la grosser d'une noix Les rouler dans la farine et faire frire dans une poële d'huile chaudependant 5 mn Les égouter sur du papier absorbant Servir chaud

Conseils

  • Vous pouvez les servir avec une focaccia maison et des légumes crus ou cuits comme sur ma photo
  • Servir avec une sauce au yaourt
  • Vous pouvez les faire cuire 20 mn au four 180 ° en les badigeonant d'huile ...a mi temps, les tourner et badigeonner à nouveau

Auteur

mamiekinder — publiée le 12 June 2017 · mise à jour le 19 January 2019

Commentaires récents

mamiekinder — 19. janvier 2019 - 21:41

claude2 — 19. janvier 2019 - 21:38

Tiphaine46 — 16. juin 2017 - 17:43

mamiekinder — 15. juin 2017 - 12:26

Tiphaine46 — 15. juin 2017 - 10:55

j'aime les fèves en légume avec de l'agneau, mais pour les falafels il me faut moitié pois chiches avec beaucoup d'herbes, je n'arrive pas à faire ou tout l'un ou tout l'autre ?

mamiekinder — 12. juin 2017 - 19:30

minalau — 12. juin 2017 - 19:22

Tu prends qu'elle recette de focaccia? J'ai bien envie d'essayer. Merci de tes recettes tués souvent à notre table