Préparation
Verser les dattes dans le bol et broyer 1 s en pulsation Turbo.
Ajouter les noix de cajou et broyer 1 s en pulsation Turbo.
Ajouter les amandes et broyer 1 s en pulsation Turbo.
Ajouter les flocons d'avoine et broyer 1 s en pulsation Turbo.
Ajouter la noix de coco râpée et le cacao non sucré et broyer 1 s en pulsation Turbo.
Ajouter l'huile de coco et les cranberries et mixer à vitesse 6 pendant 1 à 2 min jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
Former de petites boules de la taille d'une petite noix et les rouler dans de la noix de coco râpée, du cacao non sucré ou des graines de chia.
Conseils
- Racler les parois du bol à l'aide de la spatule après chaque pulsation.
- Petites collations pour le sport, avant ou après une séance.
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