Préparation
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Mixer la courgette, l'oignon et le poivron 3 s / vitesse 5.
Couper la feta en cubes de 5 mm et réserver 25 g, mettre le reste dans le bol.
Mettre dans le bol tous les autres ingrédients et régler 2 min / Sens inverse / vitesse 2 en aidant de la spatule.
Former les cookies sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrer les cookies de graines de sésame, de pavot et du reste de feta.
Cuire 20 min au four.
Servir tiède avec des crudités ou une salade verte avec un vinaigre de framboise pour une entrée.
Consommer à l'apéro chaud ou froid.
choutte25 — 30. juin 2017 - 14:18
Merci pour cette recette qui est vraiment très bonne ! Et une manière de faire manger des légumes aux enfants
N'ayant plus de féta, j'ai mis du chèvre frais à la place.