Préparation

Mettre l’échalote dans le bol du thermomix et mixer 5 sec. / vit. 5.

Ajouter l’huile d’olive et programmer 3 mn / varoma / vit. 1.

Ajouter le blé et programmer 1 mn / 100° / mijotage.

Ajouter le curry, le lait de coco, le bouillon cube, la coriandre, lacourgette et l’eau et programmer 20 mn / 100° / sens inverse / mijotage.

A la sonnerie, vérifier la cuisson du blé.

Incorporer le parmesan. Poivrer et saler.

Mélanger bien le tout et servir.

Auteur

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — publiée le 21 March 2014 · mise à jour le 23 March 2014

Commentaires récents

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 13. mars 2021 - 14:47

Michmich37 — 13. mars 2021 - 13:15

Délicieux , j'ai juste remplacé la courgette par une grosse poignée de jardinière de légumes surgelés .à refaire !

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 10. mars 2021 - 11:05

oceana06 — 9. mars 2021 - 23:13

Ca change et c'est trés bon.

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 2. mars 2020 - 15:31

lilyylatigresse — 1. mars 2020 - 18:42

Très bonne recette, faite et refaite... toujours autant appréciée par les petits et les grands Merci

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 9. février 2019 - 14:01

Delia28 — 9. février 2019 - 12:59

Extra !!! Ca change du risotto ! J'ai mis qu'une cuilliere a soupe de curry (le medium). J'avais peur que ca soit trop fort 2 pour mon fils de 2 ans et demi. Pas de courgette, j'ai donc mis des petits pois à la place. Mon fils s'est même resservi ! Merci pour cette excellente recette que je garde dans mes favoris

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 29. septembre 2017 - 20:44

— 29. septembre 2017 - 19:39

Simplement merci! Devenu un incontournable chez nous.