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Spatzeles au poulet et boursin

Préparation

Faire chauffer les 1500g d'eau + un peu de sel 10min / 100°C / vit 1. à la sonnerie ajoutez les spazeles et programmez le temps de cuisson inscrit sur le paquet / 100°C / Sens de rotation / Vitesse mijotage . Pendant ce temps détaillez en dés les 700g de filet ou escalopes de poulet. à la sonnerie égoutez les spazeles et les réserver au chaud. après avoir vider l'eau de Couvercle verrouillé intégrez le fouet et y mettre les 5 boursins, les 20g de crème liquide puis programmez 10min / 100°C / vit 1 mettre le gobelet. à la sonnerie en laissant le fouet,ajoutez les dés de poulet et programmez 10min / 100°C / Sens de rotation / vit 1 mettre le gobelet. servir bien chaud.

Conseils

  •  comme nat2201 vous pouvez également replacer les spazeles par de la semoule.
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Invité — publiée le 25 September 2014 · mise à jour le 30 December 2014

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