Riz Cantonnais

Préparation 10 Min · Total 28 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.89/5 (9 avis) · 11 favoris Accompagnement, Plat principal
Riz Cantonnais

Préparation

Mettre l'eau dans le bol et la saler.

Faire chauffer 8 min à 100°C / Vitesse mijotage.

Battre les œufs en omelette.

Mettre le panier de riz dans le bol.

Placer le Varoma.

Sur le plateau inférieur, placer les petits pois et les dés de jambon.

Faire un petit trou au milieu pour éviter un débordement.

Sur le plateau supérieur, placer une feuille de papier sulfurisé découpée aux bonnes dimensions.

Y mettre l'omelette.

Faire cuire 20 min / cuisson Varoma / Vitesse mijotage.

À la fin de la cuisson, découper l'omelette en petits dés.

Mélanger le riz, les petits pois, les dés de jambon et l'omelette.

Servir chaud.

Conseils

  • C'est une cuisson sur 4 niveaux. Vous pouvez choisir de faire l'omelette à l'ancienne, dans une poêle.

Auteur

Invité — publiée le 28 avril 2014 · mise à jour le 28 avril 2014

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