Préparation

1. Mettre l'échalotte coupée en deux dans le Couvercle verrouillé, mixer 5sec/vit 5. racler les bords avec une spatule

2. Ajouter les carottes coupées en rondelles, l'eau , le sel, le poivre, le beurre, et le bouillon de légume et cuire 30min/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage, avec le gobelet

3. A la sonnerie ajouter la moutarde, la creme fraiche, cuire a nouveau 3min/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage

4. Mixer 10sec/vit 4

cest prét

Conseils

avec un bouillon de legume knorr texture fondante

Auteur

Marina31490 — publiée le 21 October 2015 · mise à jour le 20 August 2017

Commentaires récents

laetitia01 — 14. mars 2024 - 11:47

Bonjour , Quelle quantité pour le bouillon de légumes s'il vous plait?

PeRsIaN — 5. novembre 2023 - 11:13

Excellente recette , j'ai mis 50cl d'eau et mixer vitesse 10 dix secondes . Ajouté dans mes sélections

Natacha74 — 28. novembre 2022 - 14:34

Excellente ! Rien à changer, proportions parfaites.

christou18 — 15. mai 2022 - 13:40

Excellente ! J'ai fait la recette pour deux, une cc de moutarde..parfaite

vincie — 13. mai 2022 - 11:33

succulent

sandralberta — 10. janvier 2022 - 16:30

une des meilleures purées de carottes thermomix... Merci

debRV25 — 20. janvier 2021 - 15:03

Bonne recette mais mettre à peine plus d'eau et à la place de l'échalotte j'ai mis de l'oignon c'était nikel

— 17. décembre 2020 - 13:21

On a pas aimé mais cela viens peut etre des carottes

SISSI 1953 — 8. décembre 2020 - 13:55

Mettre du cumin

Maéva049 — 25. novembre 2020 - 19:32

Excellente !!