Préparation
Mettre 500 g d'eau dans le bol.
Ajouter le Varoma et y mettre le chou coupé en lanières.
Cuire 20 min / Varoma / vitesse 1.
Vider le bol.
Mixer l'oignon coupé en deux 1 s / turbo.
Ajouter l'huile et cuire 2 min / 100°C / vitesse mijotage.
Incorporer le vin, 550 g d'eau et le cube de bouillon.
Remettre en place le Varoma.
Ajouter la saucisse coupée en morceaux sur le chou.
Cuire 20 min / Varoma / vitesse 1.
Incorporer le panier cuisson avec les carottes coupées en rondelles et les pommes de terre en gros cubes.
Remettre le Varoma en place une dernière fois 40 min / Varoma / vitesse 1.
Conseils
- Kcal : environ 471 / portion
Invité — 3. octobre 2018 - 12:59
Très bon, les enfants ont adoré!
bobbie — 11. mars 2018 - 14:06
On adore..bien meilleur qu avec du Choux
un regal, merci
tigry — 28. décembre 2017 - 08:45
Carikill:
merci de votre réponse, votre plat tel que vous le présentez m'a l'air très appétissant, je ne dis pas que je ne l'esaierai pas, je pense y ajouter du rutabaga, çà donne plus de goût que le navet. D'autre part je n'ai jamais employé de chou chinois ! à essayer.
tigry — 21. décembre 2017 - 21:19
Dans une potée je pense qu'il faudrait aussi un morceau de palette de porc, ce serait plus complet ?