Préparation
Dans le Couvercle verrouillé mettre les oeufs et la pincée de sel, 30sec vitesse 5.
Dans une poêle huilée faire des omelettes très fines semblables à des crêpes. Les laisser refroidir.
Puis avec vos enfants à l'aide des emporte-pièces (environ 7-8cm de diamètre) faire environ 32 disques.
-Dans le Couvercle verrouillé mettre les carottes épluchées, 6 sec vitesse 5.
-Ajouter le beurre et une pincée de sel, 5 min 100° vitesse 2.
-Réserver les carottes et rincer le Couvercle verrouillé.
-Mettre dans le Couvercle verrouillé les oeufs, 1 pincée de sel, poivre, 1 pincée de muscade, la maizena, 8 saucisses knackis coupées en 3, la brousse et programmer 20 sec vitesse 5. Racler à l'aide de la spatule
-Ajouter les carottes réservées, 30 sec Sens de rotation vitesse 3.
-Huiler vos emporte-pièces, les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
-Au fond de l'emporte-pièce, disposer un disque de crêpes puis de la garniture de carotte-knacki ensuite un autre disque puis un kiri avec une olive noire, puis un troisième disque etafin une seconde couche de garniture carotte-knacki.Tasser
Faire de même pour les 8 emporte-pièces.
-Enfourner dans votre four chaleur tournante à 180° pendant 20-25 min.
-Découper les tomates en rondelles et avec les 8 knackis restants faire 16 pieuvres (découper en 3 sur le bas d'1/2 knacki)
-Sortir du four les emporte-pièces puis les démouler (! à faire par des adultes).
-Sur chaque millefeuille mettre une rondelle de tomate et la pieuvre de knacki et un petit chapeau (fait avec 1/2 olive)
Conseils
- Vos enfants aimeront aussi bien la confection que la saveur de leur millefeuille.
— 5. octobre 2014 - 17:07
— 5. octobre 2014 - 10:43