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Magret de canard aux pêches et patates douces

Préparation

Eplucher et couper en gros cubes les patates douces.

Peler les pêches, les couper en 2 puis oter les noyaux.

Mettre les patates douces dans le panier de cuisson .

Verser l'eau dans le bol,ajouter  le sel , le poivre, la lavande et le thym  puis déposer le panier  .

Dans le varoma disposer les pêches en laissant le centre libre pour que la vapeur puisse passer facilement.

Dans le plateau vapeur mettre le magret préalablement napper avec le miel.

Mettre le couvercle.

Progammer 35 min/Varoma/vitesse 2.

Puis déguster !

Auteur

Invité — publiée le 26 August 2013 · mise à jour le 5 September 2013

Commentaires récents

Fifinette48 — 5. juillet 2018 - 15:33

Bonjour, comme je n'aime pas le canard au thermomix, j'ai fait avec du porc. Excellent. Pêches et patates douces se marient très bien. Facile et rapide à préparer. Merci pour ce partage.

mag731 — 8. mai 2017 - 07:16

tres bon !!!!

patricia34 — 20. novembre 2014 - 22:24

— 22. juillet 2014 - 15:29

— 1. mai 2014 - 16:12

MARIEBEL — 11. septembre 2013 - 12:57

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