
Préparation
Mettre huile et 20gr de beurre dans le bol et faire rissoler 1min/120°/vitVitesse mijotage/Sens de rotation
Pendant ce temps couper le lapin en morceaux puis ajouter le lapin pour le faire dorer 5min/120°/Vitesse mijotageSens de rotation
Eplucher les oignons pendant ce temps, retirer le lapin et réserver, ajouter les champignons, les lardons dans le jus dans le bol.5min/120°/Vitesse mijotageSens de rotation
remettre le lapin ajouter le vin blanc, le bouillon, salé, poivré et ajouter le bouquet d'herbes.
J'ai ajouté des petites pommes de terre pour accompagner
25min/100°/Vitesse mijotageSens de rotation
Allonger le temps si pas assez cuit, moi c'était suffisant
Ajouter crème avant de servir
— 18. septembre 2016 - 16:38
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