Préparation
Mettre les noisettes dans le bol et faire 2 fois TURBO, puis réserver.
Mettre les œufs, le sucre et le sucre vanillé dans le bol, mettre le fouet et battre 15 min / vitesse 3.
Ajouter la farine et la levure et mettre 1 min / vitesse 3.
Mettre la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et cuire au four 180°C pendant 20 min.
Quand la génoise est cuite, démouler à chaud et laisser refroidir pour la suite.
Couper la génoise en 2 avec un fil, puis à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce découper des ronds.
Tartiner du Nute**a sur une face des ronds puis assembler comme un hamburger, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la génoise.
Mettre la valeur de 3 grosses cuillères à soupe dans un bol puis au micro-ondes afin qu'il soit un peu plus liquide, puis tartiner le pourtour de la génoise avec.
Passer également le rond dans les noisettes pour bien qu'elle adhère.
Dernière étape la décoration : Faites des traits de sauce nougat dans un sens puis dans l'autre afin d'obtenir un cadrillage (laisser faire votre imagination).
Bonne dégustation.
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