Préparation
Peler et couper les pommes.
Mettre les pommes en morceaux, le miel et le sucre vanillé dans le bol.
Programmer 10 min à 90°C / vitesse 2.
Ajouter le beurre et mixer 15 s à vitesse 8.
Réserver la préparation.
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Programmer 1 min / mode pétrin.
Mixer 10 s / Sens inverse / vitesse 2 pour décoller la pâte du bol.
Étaler la pâte en la farinant selon besoin.
Piquer le fond de tarte et cuire à blanc 10 min.
Tapisser le fond de tarte de la compote préparée au préalable.
Décorer avec les pommes restantes pelées.
Cuire 35 min.
Conseils
- Votre tarte est cuite quand elle est dorée.
Scotty10 — 8. avril 2022 - 10:09
Bonne recette de tarte aux pommes mais personnellement je préfère la recette de cette tarte normande où on ajoute un peu de calvados, des amandes en poudre et de la crème fleurette dans la garniture pour encore plus de gourmandise !
Invité — 13. octobre 2018 - 21:04
J’ai une question, là pâte est faite avec les pommes? Je trouve cela bizarre mais pourquoi pas.... merci pour vos réponses
emitoine — 23. décembre 2017 - 18:55
Pâte suculante, la compote apporte une douceur à la tarte , je recommande vivement
Celien — 27. novembre 2017 - 14:33
Très bonne tarte et je confirme que la pâte est excellente!
thermonucleaire — 12. mars 2017 - 15:08
Délicieuse !
anitakermaro — 12. novembre 2016 - 06:41
Un vrai régal merci pour cette recette
Stephanie30 — 21. octobre 2016 - 07:59
Très bonne recette!
La pâte est délicieuse. Merci pour ce partage.
eba44 — 27. septembre 2016 - 16:53
Super bonne compte nickel merci