
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans le bol avec le fouet, mettre le beurre, les sucres et la vanille : 1 min 30 / vitesse 4.
Racler les parois, puis continuer en vitesse 3 et casser les œufs un par un, en augmentant à vitesse 4 quelques secondes avec le capuchon.
Ajouter le rhum, la farine et la levure : 1 min / vitesse 4.
Verser dans un grand moule à cake beurré et fariné.
Enfourner 45 min à 1 h 00 à 180°C.
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