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Sablés des Neiges

Préparation

Préchauffez le four a 180°c.

Mettre le beurre et le sucre dans le Couvercle verrouillé 10 sec. vitesse 4 puis ajoutez la farine, la poudre d'amande et le sel 20sec. vitesse 6.

Sur un plan de travail fariné étalez la pâte et découpez des formes à l'aide d'emporte pièces.

Déposez vos sablés sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 15 mins.

Une fois les sablés sortis du four, laissez refroidir et préparez la neige.

Création du sucre glace////

Mettre le sucre en morceaux dans le Couvercle verrouillé vitesse 10 pendant 10 sec. puis ajoutez le blanc d'oeuf  vitesse 6 .1 min.

Avec un couteau étalez la neige sur les sablés et laissez sécher.

Bon Appétit !!!

Auteur

Invité — publiée le 16 October 2010 · mise à jour le 10 December 2012

Commentaires récents

madinina10 — 26. novembre 2020 - 13:10

Mon mari qui n'aime pas les sablés a adoré. Très bonne recette. Merci

— 17. décembre 2017 - 12:00

Recette excellente nous nous sommes régalés souvenirs de notre enfance assuré !!!!merciiiiii de l avoir partagé

— 21. décembre 2016 - 20:10

très bon biscuits ...hummm

— 14. décembre 2016 - 13:23

Bon mais beaucoup trop sucré à mon goût avec le glaçage. Je me suis quand même bien amusée à les faire

— 28. octobre 2015 - 21:31

desmet1300 — 14. août 2015 - 21:50

— 31. janvier 2015 - 17:38

— 28. décembre 2014 - 19:11

— 17. décembre 2014 - 14:18

— 31. décembre 2011 - 15:20