Préparation
Mettre le fouet, les œufs et le sucre dans le bol.
Programmer 1 min / vitesse 4.
Ajouter la farine, le beurre fondu, le sel et la levure.
Programmer 1 min / vitesse 4.
Verser la préparation dans un grand moule à cake beurré et fariné.
Enfourner 45 min à 180°C.
Conseils
- J'ai eu l'idée de faire un quatre-quarts salé pour manger comme une brioche, pain de mie le matin par exemple ou à table pour manger en entrée ou autre.
- Vous pouvez le manger au goûter comme un quatre-quarts sucré car confiture, Nutella... lui donnera un goût assez sucré !