Gâteau au chocolat

Préparation 10 Min · Total 1 H 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.25/5 (4 avis) · 1 favoris Cuire au four, Economique, France, Gâteaux
Gâteau au chocolat

Préparation

Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol et râper 20 s/vitesse 10.

Racler les parois à l'aide de la spatule.

Ajouter le beurre coupé en morceaux et le faire fondre 4 min/50°C/vitesse 2.

Incorporer le sucre, la farine et les œufs et mélanger 15 s/vitesse 3.

Racler les parois du bol.

Mélanger à nouveau 15 s/vitesse 3.

Beurrer et fariner un moule à manqué de 24 cm de diamètre. Y verser la pâte à gâteau.

Faire cuire 30 à 40 min dans le four préchauffé à 180°C.

Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler.

Auteur

Coraline83 — publiée le 16 avril 2017 · mise à jour le 16 avril 2017

Commentaires récents

Invité — 4. octobre 2017 - 16:17

Super recette!

Cuisson 30 minutes.

J'ai rajouté une cuillère de fécule de maïs.

Voir la recette originale sur Thermomix