Préparation
Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol.
Mixer 1 min vitesse 4.
Laisser reposer la pâte 1 heure avant utilisation.
Huiler légèrement la poêle à l'aide d'un papier absorbant à chaque crêpe.
Remuer la pâte à chaque crêpe et déposer 3/4 d'une loupe dans la poêle chaude.
Retourner à la spatule.
Conseils
- Accompagnées de sucre vergeoise... un délice !
Invité — 5. février 2017 - 14:56
Pâte inutilisable en l'état, beaucoup trop liquide. J'ai pourtant suivi la recette. J'ai réussi à sauver mes crêpes en ajoutant de la farine de sarrasin pour épaissir la pâte et lui donner de la consistance.
flora123 — 20. septembre 2016 - 13:08
Facile et digeste,merci à vous!!!