Préparation
Couper grossièrement le chocolat préalablement mis au réfrigérateur et le placer dans le bol: V3 quelques seconde afin d'obtenir des pépites. Réserver.
Mettre dans le bol tous les ingrédients, sauf les pépites: Couvercle verrouillé 10s V6 Ajouter les pépites de chocolat noisette : Couvercle verrouillé 6s V3. Vérifier que le mélange est homogène
Préchauffer le four à 200°C. Prélever une cuillère à soupe de pate, faire une boule avec la paume des mains, puis l'aplatir sur une feuille de papier cuisson ou sur une feuille silicone jusqu'à épuisement de la pâte. Faire cuire environ 10 minutes (bien surveiller en fonction du four). Une fois cuit, laisser reposer quelques minutes puis décoller les cookies et les laisser refroidir sur une grille. Bon appétit!!!
Conseils
- Passer une lame de couteau sous chaque cookie pour les décoller.
- Ils peuvent vous sembler mous à la sortie du four: ils durciront en refroidissant sur la grille.
— 30. décembre 2013 - 15:46
— 4. décembre 2013 - 17:22