Préparation
Si les amandes ont la peau , les ébouillanter , les égouter , les secher les peler .et les faire griller légèrement dans un four préchauffé a 150° environ 10 à 15 mn. Ne pas l'eteindre. Mettre les amandes dans le Couvercle verrouillé et les réduire en poudre 10 sc / 8 , ajouter le sucre ,la farine ,et le beurre coupé en morceaux et fondu ( mais pas chaud) + le sel mélanger 40 sc/ vit 5 . Verser l'appareil dans un saladier et le mettre 10 mn au frigo. Faire des petites boules de 12 ou 13 g et les mettre sur la plaque du four recouverte de papier cuisson ( les aplatir légèrement ) . Enfourner , et laisser cuire 12 a 15 m les biscuits sont toujours blancs mais légèrement dorés . Laisser reffroidir .
GARNITURE Mettre les chocolats dans leCouvercle verrouillé et les réduire en poudre , programmer quelques minutes a 50° / vit 3 . Laisser un peu reffroidir , garnir un biscuit , et coller avec le second Régalez vous!!!!
mamiekinder — 23. janvier 2018 - 13:12
Merci ! Les filles
aurorelouis — 23. janvier 2018 - 13:00
Merci pour cette recette. Très bon au chocolat!!!!
claude2 — 22. janvier 2018 - 23:28
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mamiekinder — 28. septembre 2016 - 05:12
claude2 — 27. septembre 2016 - 20:03
— 15. mai 2016 - 23:46
mamiekinder — 5. décembre 2014 - 17:59
— 5. décembre 2014 - 17:13
mamiekinder — 2. novembre 2014 - 21:02
Magalou71 — 2. novembre 2014 - 19:34