
Préparation
Mixer l'ail, le jus de citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le basilic 5 s à vitesse 5.
Faire mariner le poisson dans cette sauce et ajouter du sel et du poivre.
Mettre 1,5 litre d'eau dans le bol et programmer 10 min à Varoma à vitesse 1.
Jeter les tagliatelles dans l'eau bouillante.
Déposer le filet de cabillaud dans le Varoma.
Programmer 10 min à Varoma à vitesse 1.
Jeter l'eau et égoutter les pâtes.
Émietter le cabillaud et le mettre dans le bol avec le reste d'huile d'olive, le poivre et les câpres.
Mélanger 15 s à vitesse 2.
Égoutter les pâtes et les déposer dans un plat de service.
Verser le contenu du bol sur les pâtes.
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