Préparation
Dans une assiette, arroser le fromage d'huile d'olive et ajouter l'origan. Mélanger et laisser macérer.
Hacher finement l'oignon 3 s/vitesse 5, ajouter les tomates pelées et évidées et faire chauffer avec de l'huile d'olive pendant 10 min/90°C/vitesse 1. Assaisonner.
Pendant ce temps, dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes.
Dans le bol, ajouter les crevettes, le piment et le zeste de citron aux légumes et cuire 5 min/90°C/Sens inverse/vitesse 1. Au besoin, ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes.
Ajouter les pâtes égouttées et bien mélanger pour enrober le tout 2 min/90°C/Sens inverse/vitesse 1.
Servir les pâtes dans un bol et garnir de feta.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et poivrer.
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