Préparation
Faire revenir à sec sans matière grasse dans le bol les lardons de pancetta 5 min/Varoma/vitesse 1.
Débarrasser sur une assiette recouverte de papier absorbant pour enlever le surplus de gras.
Remettre les lardons dans le bol et verser la crème.
Mélanger et programmer 5 min/100°C/Vitesse 1, puis réserver.
Verser l'eau dans le bol et le sel et amener à ébullition pendant 10 min/100°C/vitesse 1.
Introduire les spaghettis à travers le couvercle et programmer 10 min/100°C/Sens inverse/vitesse 1.
Egoutter les spaghettis et mélanger à la préparation à la crème.
Ajouter le jaune d'œuf, le fromage et mélanger.
Servir.
pierrot et marie — 13. mars 2019 - 10:28
un régal
Invité — 13. novembre 2016 - 14:39
J ai bien aime le recette c est délicieux et facile à faire
Coraline83 — 13. octobre 2016 - 17:17
J'ai tenu compte de vos commentaires et ai modifié la recette afin de l'améliorer