
Préparation
Verser l'eau dans le bol et cuire 9 min à Varoma à vitesse 1.
Dès l'ébullition, ajouter les nouilles et cuire le temps indiqué sur le paquet (généralement 4 min à 100°C en Sens inverse à vitesse mijotage).
Pendant ce temps, couper la viande en petits cubes d'environ 2 cm de côté.
À la fin de la cuisson des nouilles, les réserver dans le Varoma.
Vider l'eau du bol.
Mettre la carotte coupée en morceaux, la gousse d'ail et l'oignon dans le bol et mixer 5 s à vitesse 5.
Ajouter l'huile et les cubes de viande, puis remettre le Varoma en place.
Cuire 5 min à Varoma en Sens inverse à vitesse mijotage.
À la sonnerie, ajouter l'ananas coupé en morceaux, le miel, les pousses de soja et 30 g de sauce soja.
Remettre le Varoma en place et cuire 5 min à 100°C en Sens inverse à vitesse mijotage.
Servir la préparation du bol dans les assiettes, sur un lit de nouilles chinoises, et arroser de sauce soja.
lamouette39 — 25. mai 2019 - 21:51
Très bon
Invité — 28. février 2019 - 21:11
Très bon et très facile rien à redire