Préparation
Préchauffer le four à 180° (th6).
Placer le fouet dans le Thermomix et battre les œufs entiers 30 Second Vitesse 3 puis ajouter
le sucre 7 mn vitesse 3 à 50°. Il faut que le mélange blanchisse et augmente de volume.
A la sonnerie, ouvrir et et verser la farine, et reprendre 30 Second à 1 minute vit 1/2
Invité — 10. mai 2019 - 18:46
Bonjour. C'est la première fois que je fais de la génoise. Pari réussi. Mille MERCIS pour ce partage. À refaire.
Invité — 8. mai 2019 - 13:13
Une crêpe...
Invité — 29. mars 2018 - 14:51
la genoise n'a pas gonflée mais je ne reste pas sur un échec.On verra le prochain essai.
Invité — 9. septembre 2017 - 16:41
Recette parfaite
mamiebisous — 17. avril 2017 - 15:58
bon gateau à refaire
Invité — 13. novembre 2016 - 09:02
Recette parfaite. Merci
Invité — 26. juillet 2016 - 12:58
Invité — 23. juin 2016 - 19:23
virginbou — 24. mai 2016 - 18:50
Invité — 5. mai 2016 - 15:40