
Préparation
Faire fondre le beurre coupé en morceaux dans le bol.
4 min / 60°C / vitesse 2.
Ajouter ensuite tous les autres ingrédients dans le bol en commençant de préférence par les liquides.
Mixer progressivement vitesse 4 à 7 voire 8 deux bonnes minutes.
Vous obtenez une pâte parfaitement homogène et prête à l'emploi.
lilasroses67 — 27. novembre 2019 - 08:34
je les ais faites sans gluten, elles étaient juste parfaites