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CAKE ANGLAIS en bocaux

Préparation

la veille faire macerer les raiins dans le rhum.

2. Beurrer les bocaux de confiture.

Préparer la pâte :

3. Dans le Couvercle verrouillé mettre les oeufs et le sucre et régler 30 s/ vit 4

4. Ajouter la farine, la levure, et le beurre, régler 30 s/vit 4

5. Ajouter les fruits confits et les raisins et régler Sens de rotation 15 s/vit 2

6.Verser un peu plus de la moitié de la pâte dans les bocaux et mettre au four th 6 pendant environ 40 mn (surveiller la cuisson)

7. Dès que les cakes sont cuits, les sortir du four et mettre les couvercles.

Ces cakes se conservent 3 mois

Auteur

nat138 — publiée le 26 November 2012 · mise à jour le 26 November 2012

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