Préparation
Versez l'eau et la levure dans le bol, 2mn/37°/vit.2
Rajoutez le sucre de canne, le miel, l'oeuf, le sel et l'huile végétale, 2mn/vit.1
Ajoutez la farine, 2mn/Mode pétrin et laissez pousser pendant 2 heures.
Ensuite, tressez la pâte, recouvrir d'oeuf battu et de graines de sésame et laissez au repos 1 heure.
Mettez au four 25 à 30 minutes à 190° ou jusqu'à ce que la tresse soit dorée.
Invité — 7. février 2016 - 21:42