Préparation
Ecraser 2 avocats à la fourchette, ajouter le sel, un tout petit peu de piment d'Espelette ou de poivre et 1 filet de jus de citron.
Mettre une partie au fond des verrines.
Ajouter quelques petits morceaux de saumon sur le dessus.
Mettre dans le bol du thermomix le fouet et ajouter le mascarpone, la crème fraîche, le sel et un peu de piment d'Espelette ou poivre, la ciboulette. Vit2 1Mn.
Mettre sur la couche d' avocats la préparation du bol, ajouter quelques dés de saumon fumé puis recouvrir d'une couche d'avocats.
Mettre au frigidaire au moins 2 heures.
Conseils
- Vous pouvez remplacer le saumon par du surimi.
Invité — 3. janvier 2020 - 09:57
Super recette . Mes invités ont adoré
Invité — 19. décembre 2019 - 20:10
bonsoir
peut on faire cettte recette la veille ?
chantkry — 15. août 2019 - 10:22
Très bonne recette, un classique qui plait toujours
cirma — 9. novembre 2018 - 23:30
Doubler été de crème
Si surimi à la place du saumon mixer 6 s/V5
Invité — 21. mars 2018 - 18:49
Recette très facile à réaliser et pour le coup pas besoin du thermo ......super bon
Invité — 13. novembre 2017 - 15:51
Super bon!!
Invité — 5. novembre 2017 - 16:31
Un vrai régal
Invité — 16. janvier 2017 - 11:03
Un régal pour les papilles!
Moskitooo — 10. janvier 2017 - 17:50
Le thermomix est loin d'être indispensable pour réaliser cette recette, néanmoins recette très bonne rien à dire
Mag miam — 9. janvier 2017 - 14:37
Délicieuses verrines ! Fraîches ! Différentes textures en bouche !