Préparation
mettre le fouet dans le Couvercle verrouillé. ajouter le boursin et les carré frais. vit3/ 2min
Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîches. vit3/ 3 min pour obtenir une crème fouettée et onctueuse.
Mettre 2 cuillère à soupe de crème fouettée au boursin dans les verrines
couper le saumon en dé avec un couteaux non cranté et disposer les dés obtenus sur la crème de boursin.
Mettre au frais
mettre de l'eau au dessus des couteau et une goutte de liquide vaisselle pour laver le Couvercle verrouillé vit10//2 min
Rincer
Mettre 1 litre d'eau dans le bol et programmer 8 mn / Varoma / Vit 1 Placer les oeufs dans le panier cuisson. A la sonnerie, mettre le panier dans le bol et cuire 8 mn / Varoma / Vit 1. A la sonnerie, débarasser les oeufs et les laisser refroidir.
Juste avant de servir écaler les oeufs et les couper en 2.
Mettre 1/2 oeuf, 1 pincé de persil et une goutte de citron dans chaque verrine
Servez aussitôt
Conseils
- préparer intégralement les verrines, mettre de film alimentaire dessus et réserver au réfrigérateur.
flochris — 12. avril 2021 - 09:51
Recette parfaite : très bon et la présentation est jolie...A refaire
mickey26 — 27. octobre 2019 - 11:26
Délicieuses, j'ai rajouté quelques pignons de pin et parsemé de graines de pavot. Bel effet et un vrai régal...
cendrillon59 — 6. mai 2019 - 19:43
Une tuerie, j'avais mis un peu moins de creme fraiche pour éviter que ce soit trop lourd. Tout le monde a adoré, il n'en restait plus
jojo jojo — 26. décembre 2018 - 12:13
Très bonne recette faite pour Noël. Mes invités ont été ravi.
— 20. août 2017 - 14:36
simple et excellent
— 8. juillet 2017 - 09:33
Délicieux et raffraichissant. Au vue des quantités proposées, je pencherais plus pour une mise en bouche qu'une entrée, mais j'ai peut-être l'estomac trop enthousiaste ..
Mahilla — 17. avril 2017 - 23:08
C'est léger c'est très bon c'est joli c'est facile, bref c'est parfait ! Merci pour cette belle recette.
CarineB57 — 26. février 2017 - 00:26
Pas mauvais mais pas à mon goût
— 1. février 2017 - 13:44
Tout simplement parfait, facile, rapide et déliceux ! Que demander de plus ! Je fais cette recette dès que je reçois et je fais des heureux
céci83 — 6. janvier 2017 - 08:56
Fait pour le 31 déc, excellent, à refaire