Velouté d'asperges aux crevettes

Préparation 5 Min · Total 15 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (2 avis) · 0 favoris Entrée
Velouté d'asperges aux crevettes

Préparation

Mettre les asperges déjà cuites dans le bol.

Ajouter un cube de bouillon de légumes.

Ajouter une pincée de sel.

Ajouter une pincée de poivre.

Ajouter 500 g d'eau.

Mixer vitesse 6 pendant 2 min.

Faire chauffer pendant 7 min.

Dans une poêle, faire revenir les crevettes décortiquées dans un peu de beurre.

Verser le velouté dans des tasses et y disposer quelques crevettes.

Servir chaud.

Auteur

Invité — publiée le 3 août 2017 · mise à jour le 10 août 2017

Commentaires récents

Invité — 10. août 2017 - 08:42

Merci Nini pour cette délicate association de saveurs!

Voir la recette originale sur Thermomix