terrine de saumon au boursin

Préparation

-Préchauffer votre four à 200°/TH 6/7.

-Cuire le saumon à la vapeur

15 mn/Varoma/vit 1

puis laissez-le refroidir.

-mettre le poisson cuit dans le bol, rajouter le boursin, rectifier l’assaisonnement si nécessaire et mixer

10 sec/vit 6

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-Placez votre plaque sur la plaque perforée.

- remplir votre empreinte.

-cuire à 180° pendant 15-20 minutes.(suivant la taille de l’empreinte) à 180°