
Préparation
Préparez la mayonnaise: mettre un récipient sur le couvercle du bol et pesez l'huile . Réservez. Mettre l'oeuf , le jus de citron, la moutarde, poivre et sel dans le bol et émulsionner 1 minute 30/V4, en versant très lentement huile sur le couvercle de manière à ce qu'elle tombe en filet sur le couteau en marche. Réservez au frais et lavez le bol. Mettre1L200 d'eau dans le bol et portez à ébullition 10 minutes /100*/V1. Ajoutez les tagliatelles et le sel, sans le gobelet et cuire le temps indiqué sur le paquet/100/Sens de rotationV1. Egoutter les pâtes dans le varoma et les passer sous l'eau froide pour les empêchez qu'elles ne colle. Réservez. Faire cuire les oeufs dans le panier 14 minutes/varoma/V1. Lavez et epluchez la tomate. La coupez en dés et l'ajoutez aux pâtes. Ajoutez également le surimi en rondelles. Écalez les oeufs, les couper-les en morceaux, les ajoutez aux pâtes. Mettre l'ensemble dans un saladier. Mélangez cette préparation avec la mayonnaise, filmez avec un film alimentaire et replacer au frais jusqu'au moment de servir.
pat.13310 — 6. juillet 2017 - 17:07
Nadou23: Pas de souci
— 4. juillet 2017 - 21:33
oui, j'ai rectifié la recette. Toute mes excuses pour cette erreur.
pat.13310 — 4. juillet 2017 - 19:21
après avoir lu la préparation il semblerait qu'il manque des ingrédients dans la liste.