Préparation

Cuire le quinoa suivant le temps de cuisson indiqué. Laisser refroidir.

Mixer les noisettes et les pignons 10S VIT5. Réserver.

Mettre dans le bol tous les autres ingrédients ainsi que les feuilles de coriandre (en garder quelques unes pour la présentation) 25S VIT5 en raclant les bords du bol.

Ajouter le quinoa et mélanger Sens de rotation 20S VIT3

Servir en verrine remplie de moitié, recouvrir d'une couche du mélange noisettes, pignons et finir en parsemant une feuille de coriandre.

Servir bien frais.

Auteur

Invité — publiée le 9 December 2013 · mise à jour le 21 August 2017

Commentaires récents

colomba31 — 17. septembre 2017 - 08:51

Merci pour le partage de cette appétissante mais il manque une étape dans la description. Elle ne dit pas à quel moment les courgettes cuisent.

cy.13 — 21. août 2017 - 13:55

Très bon et frais. Ca change du taboulé en été. Merci pour cette recette.

thermisab — 20. janvier 2016 - 08:48

ysany — 19. décembre 2013 - 08:41

— 17. décembre 2013 - 22:21