Préparation
Mettre les carottes et l'oignon dans le bol, mixer 8 s, vitesse 5.
Cuire 10 min, 90°C, Sens inverse.
Réserver dans un saladier.
Mettre le poulet coupé en gros dés dans le bol, mixer 4 s, vitesse 5.
Cuire 8 min, 90°C, Sens inverse.
Ajouter le poulet aux carottes dans le saladier, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la moutarde, mélanger et garnir les samoussas.
Faire cuire 12 à 15 min à 200°C.
Conseils
- Vous pouvez varier la garniture selon vos goûts et envies
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