Préparation
Découper les pommes de terre et les carottes en petits dés et les poser dans le Varoma avec les petits pois.
Verser l'eau dans le bol, insérer le panier de cuisson pour y déposer les 4 œufs.
Mettre le Varoma en place et cuire 25 min à vitesse 1.
Une fois le tout cuit, laisser les œufs refroidir et déposer délicatement les légumes cuits dans un saladier.
Assaisonner le saladier selon votre goût.
Déposer dans le bol : les œufs, les olives, les cornichons et les crevettes décortiquées.
Mélanger 4 s à vitesse 4.
Transférer le contenu du bol dans le saladier, ajouter le thon émietté, la mayonnaise et mélanger délicatement.
Laisser reposer au frigo pour servir très frais.
Préparer la déco : lanières de poivrons crus, œufs durs, olives et crevettes.
Conseils
- Vous pouvez présenter le plat en forme de dôme.
- Pour la mayonnaise, je fais la recette programmée dans le TM5, en remplaçant le vinaigre classique par du balsamique.
catman — 17. octobre 2024 - 16:32
Très bonne salade. J'ai cuit les oeufs 14mn en même temps que les légumes dans le panier cuisson, puis je les ai retirés, et prolongé la cuisson des légumes 15mn. J'ai également mis du surimi à la place du thon et diminué la mayo. Pour moi c'était parfait comme ça.
fifille71 — 29. avril 2020 - 21:46
Coucou pour celles qui aiment cuisiner et qui aiment entendre leurs invités se régaler...n hesitez pas à tester dans mes recettes le flan au lemon curd et surtout la tapenade.
fifille71 — 29. avril 2020 - 21:38
Schtroumpfette maladroite: oui le temps de cuisson n est jamais le même. Tout dépend des pommes de terre. Merci beaucoup a vous
Schtroumpfette maladroite — 19. novembre 2019 - 18:37
Super. Merci. J’ai rallongé la cuisson des pommes de terre et j’ai eu un succès fou. Cette recette (quantités doublées) a fait l’unanimité des 15 personnes assises autour de la table. A refaire très vite.
fifille71 — 26. juillet 2019 - 09:16
Fifinette48: je vous en prie....l avantage avec ce type de recettes c est qu on peut varier les plaisirs selon nos envies et nos frigos
Fifinette48 — 10. juillet 2018 - 12:14
Je n'ai pas utilisé le thermomix. J'ai mis des cornichons aigre doux, rajouté du concombre et des tomates et de la vinaigrette au lieu de mayonnaise . Je n'avais pas de crevettes. Très bon.
Merci pour ce partage.
Invité — 12. juin 2018 - 13:41
très bonne recette!!!
fifille71 — 6. juin 2018 - 15:59
merci à toutes
chacha303 — 24. août 2017 - 00:43
Très bonne recette pour l'été cela change merci pour le partage
vivi1981 — 7. juillet 2017 - 09:05
Très bonne recette apprécié de tous