Préparation
Vous préparez des tagliatelles de courgette avec un économe. Dans le bol, vous versez un litre d'eau, placez le couvercle sans le gobelet. Dans le plateau du Varoma, vous placez les asperges vertes, mettre le plateau sur le bol, vous réglez 20 minutes / température VAroma/ vitesse 2. A l'arrêt, vous placez dans le plateau , les tagliatelles de courgettes et vous réglez 7 minutes / température Varoma/ vitesse 2. Vous retirez le Varoma et vous laissez refroidir. Vous préparez une vinaigrette, vous dressez le plat, vous parsemez de féta, de noix de cajou et de basilic haché et de gomasio
Conseils
- Recette de printemps très fraiche pour chaude journée
Meline77 — 18. mars 2022 - 00:02
Je vais essayer de faire cette recette, mais je n'ai que des asperges vertes congelées. Je vais donc certainement devoir réduire le temps de cuisson. Si quelqu'un l'a déjà fait ainsi, merci de me dire si ça marche aussi bien qu'avec des fraîches.
linec.c — 14. juillet 2021 - 19:56
Merci pour cette délicieuse recette !
faridolette — 25. mai 2020 - 20:42
Très bonne salade composée, originale et fraîche. J'ai ajouté quelques anchois, c'est goûteux.
— 22. mai 2020 - 16:11
Merci bcp pour cette recette c est un vrai regal tout le monde a adoré rien à ajouter ou à changer elle est parfaite !!
lllila — 8. mai 2020 - 19:13
Excellente salade, que je vais refaire !! Ou comment se régaler de courgette en salade! Qui l'eût cru!
Beurre noisette — 5. mai 2020 - 22:56
Merci car cette recette est un petit bijou. N'ayant ni feta, ni noix de cajou, j'ai opté pour des copeaux de parmesan, des miettes de chiffonnade de jambon cru et un filet de citron vert dans la sauce. Exquis! J'ai hâte de la tester avec les ingrédients proposés.