Préparation
Mettre les morceaux de betterave et l'oignon coupé en 6 dans le bol.
Ajouter l'huile d'olive et le jus de citron vert.
Ajouter le sel et le poivre.
Programmer 5 s à vitesse 5.
Verser la salade dans un saladier.
Faire chauffer une poêle sans matière grasse.
Verser les noix et noisettes dans la poêle.
Cuire les noix et noisettes quelques instants.
Remplir deux coupes à champagne de salade.
Parsemer de ciboulettes hachées et de quelques pâquerettes.
Parsemer de noix et noisettes.
Conseils
- Lorsque vous avez des noix ou des noisettes un peu molles, il suffit de les passer dans une poêle sans matière grasse, pendant quelques minutes pour que cela leur redonne du croquant.
Invité — 16. décembre 2016 - 18:38
C'est vraiment très très bon et super frais merci !!!!!