Salade croquante de betteraves

Torréfier quelques minutes dans une poêle chaude les pignons. Réservez en laissant refroidir.

Eplucher la betterave (choisie jaune dans cette recette) la mettre dans le Couvercle verrouillé et 5" vitesse 5.

Mettre l'huile, le sel, le poivre et le vinaigre et les pignons Sens de rotation vitesse 1 pendant 1' et servez.

A tester avec une betterave rouge.....