Préparation
Mettre le jambon dans le bol avec 10 g d'huile d'olive.
Programmer 4 min / Varoma / Sens inverse vitesse 1.
Réserver le jambon en laissant le jus dans le bol.
Couper les poireaux en rondelles et les laver.
Mettre les rondelles de poireaux dans le bol.
Cuire 4 min / Varoma / vitesse 2.
Ajouter l'eau.
Programmer 10 min / Varoma / Sens inverse vitesse 2.
Mixer 40 s / vitesse 5.
Info: Se mange aussi bien chaud que froid.
nico61 — 15. décembre 2021 - 14:34
cela correspond à combien pour les poireaux ?
bossy — 14. décembre 2021 - 18:42
Je rajouterais volontiers le point 4, mettre dans le bol, les vache qui rit, le gruyére râpé et mixez mixer2 No Sens inverse, 15 secondes. J'ai rajouté poivre et curcuma !
Cicci7680 — 22. avril 2018 - 15:00
Rillettes très bonnes, rapide et efficace je mets ds les favoris
delfoon — 8. octobre 2017 - 11:37
Super recette pour les sandwichs ou en apéro