Préparation
Mettre l'échalote dans le Couvercle verrouillé 5 secondes vitesse 6 .
Egouttez les miettes de crabe en les pressant bien pour éliminer toute l'eau puis les mettre dans le bol avec l'échalote .
ajoutez le porto , la crème ; le sel et le poivre puis mettre 30 secondes Sens de rotation vitesse 2 .
Préchauffez le four à 180 ° ( th 6) , mettre la préparation obtenue dans 4 ramequins , ajoutez une cuillère de parmesan sur chaque ramequin .
Enfournez et faites cuire 10 minutes le temps que le parmesan gratine .
Servir dès la sortie du four avec une petite salade verte
Conseils
- recette trouvée dans un livre de cuisine et adaptée à momo
Mamany — 2. janvier 2022 - 19:20
Ne pas hésiter à bien assaisonner. Sinon très rapide à réaliser.
lamouette39 — 22. février 2018 - 21:16
— 22. février 2018 - 14:08
J ai fait revenir les échalotes 10 mn avec 10 g d huile d olive 90 degrés vit2 avant de mettre les autres ingrédients
lamouette39 — 18. décembre 2017 - 20:30
CAM 29 — 16. décembre 2017 - 13:30
Excellent et facile à faire; je n'ai eu que des compliments de mes invités!!!
lamouette39 — 25. septembre 2017 - 18:52
Merci Joly
Jolynoise — 18. septembre 2017 - 21:04
lamouette39 — 18. avril 2017 - 20:40
merci juranne
— 17. avril 2017 - 09:40
recette très appréciée. j'ai doublé la quantité d'echalottes. je mets la recette dans mes favoris !
lamouette39 — 7. avril 2017 - 18:44