Préparation
Ouvrir les boîtes de piquillos et de thon.
Émietter le thon et en réserver un peu.
Mettre le thon, le St Moret et les zestes du combawa (ou zestes de citron à défaut) dans le bol : mixer l'ensemble.
Ajouter les miettes de thon réservées.
Assaisonner : sel, poivre, persil.
Remplir les piquillos de cette préparation, les disposer sur un plat.
Mettre une petite vinaigrette dessus.
Parsemer de ciboulette.
Commentaires récents